reteta sanatoasa

Pentru ca stiu ca tineti la sanatatea dumneavoastra o sa va propun o reteta sanatoasa.
SALATA CONDIMENTATA DE CARTOFI ingrediente:

2 linguri de ulei
o ceapa tocata fin
2 catei de usturoi tocati
o lingurita de ghimbir
500 g cartofi cubulete
1 ardei iute mare tocat
1 jum lingurita boabe de mustar si chimen
250 g spanac
Se incinge uleiul se adauga ceapa,usturoiul si ghimbirul,se calesc 3 min
Se amesteca ardeiul iute si cartofii,condimentele si jum de lingurita de sare,se amesteca continuu se adauga un strop de apa si se lasa 8-10 min pe foc,se verifica cartofii cu o furculita daca sunt fierti,se adauga spanacul se lasa sa se inmoaie si apoi se serveste..POFTA BUNA!:D